الفول
Fava Beans
الطعام الشعبي الأول في المطبخ المصري. فطور كامل البروتين، يُطبخ ببطء ويُقدّم بزيت الزيتون والليمون.
«الفول» ورد في النصوص الفرعونية باسم «إيورت». طبق الفول المدمّس عمره أكثر من ٥٠٠٠ سنة.
التصنيف
بقوليات
آخر مراجعة
2026-04-16
من الطيبات